Иногда без них не обойтись
Пользу протеиновых коктейлей отрицать нельзя. Обычно в их состав входят вытяжки натурального белка из молока, яиц и продуктов с высоким содержанием этого элемента – например, соевых бобов. Иногда в состав белковых напитков также добавляют витамины и микроэлементы. По сути своей, такие смеси довольно полезны. Более того, при длительных тренировках (более трех часов) протеиновые коктейли дают возможность поддерживать баланс питательных веществ в организме и значительно сокращают период восстановления после физических нагрузок. Это особенно актуально для спортсменов – бегунов, лыжников, велосипедистов. Им рекомендуется употреблять белковые напитки прямо во время тренировки.
Еще одно преимущество протеиновых коктейлей – возможность употреблять их непосредственно перед или сразу после тренировки. Если говорить об обычных белковых продуктах, то они довольно тяжелы для желудка, потому употреблять их перед физическими нагрузками не стоит. Белковые напитки лишены этого недостатка.
Почему не следует увлекаться?
С другой стороны, протеиновые коктейли нужно пить с умом. Так, например, многие считают, что их нужно употреблять прямо во время тренировки для того, чтобы росли мышцы. Но на самом деле это не так – во время тренировок мышцы расти не могут – они наоборот уменьшаются. Однако из-за образования молочной кислоты после тренировки как раз и нужен белок, так как происходит активное строительство мышечной ткани.
Еще один нюанс – большое содержание мочевой кислоты в белковых напитках. Ее избыток в вашем привычном рационе может привести к развитию подагры или камней в почках или мочевом пузыре. Также, вопреки расхожему мнению, белок из протеиновых коктейлей все же может превратиться в жир (если вы пьете напиток, не подкрепляя его достаточно интенсивной тренировкой). Именно поэтому не стоит увлекаться белковыми напитками – пить их следует умеренно.
Разумный итог
Как видите, протеиновые коктейли могут принести как пользу, так и вред. Если хотите такой белковый напиток, то пейте его перед тренировкой или после нее. А в обычной жизни получайте белки из здоровых продуктов – рыбы, мяса, яиц, бобовых, птицы и т.д.
