Кому нужна фитнес-диета?
Всем, кто занимается в тренажерном зале, ходит на групповой фитнес и желает во время тренировок похудеть, подсушиться или увеличить мышечную массу.
Как это работает?
В период интенсивных занятий организму нужны углеводы, чтобы иметь энергию на тренировку, много белков, чтобы строить упругие мышцы, и растительные жиры, которые ускоряют метаболизм, нормализуют работу щитовидной железы и гормональный фон. Поэтому правильное питание при занятиях фитнесом помогает организму работать слаженно и достичь желаемых форм.
Что такое белки, жиры, углеводы и зачем они нужны организму
Белки (протеины, полипептиды) — это органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, необходимых организму человека. Всего человеческий организм нуждается в 20 незаменимых аминокислотах, 9 из которых не могут синтезироваться организмом. Поэтому эти аминокислоты должны попадать в организм вместе с белковой пищей. Во время переваривания такой пищи белковые соединения разрушаются до аминокислот, и дальше организм уже использует их для синтеза собственных белков или для получения энергии.
Жиры (липиды) — это органические соединения, содержащиеся в живых клетках. Если жиры не задействуются в процессах энергетического обмена, они накапливаются в организме и при необходимости привлекаются к обменным циклам.
Жиры служат наиболее концентрированными источниками энергии. За счет жиров обеспечивается около 80% энергетических запасов в организме человека. А еще они являются источником пищевых веществ — полиненасыщенных жирных кислот, жирорастворимых витаминов, фосфолипидов.
Углеводы — это органические соединения, которые являются основным компонентом большинства продуктов и главным источником энергии для человека. В зависимости от структуры, углеводы бывают простыми и сложными.
Простые углеводы легко усваиваются, быстро повышают уровень сахара в крови, что может приводить к замедлению метаболизма и увеличению веса.
Сложные углеводы, к которым относится крахмал и клетчатка, считаются полезными. Они расщепляются медленнее и отдают свою энергию постепенно. После еды на основе сложных углеводов чувство голода наступает позже.
Направления фитнес-диет
Рацион питания зависит от цели тренировок, но он обязательно включает белки, растительные жиры и сложные углеводы, ведь эти вещества необходимы организму.
Рекомендации для снижения веса
Для снижения веса необходимо полноценно питаться и ни в коем случае не морить себя голодом. Стоит убрать из рациона сладости и уменьшить долю простых углеводов. Белки и растительные жиры особенно рекомендованы к употреблению.
Как сжечь жир или «подсушиться»
В период сушки необходимо снизить процент потребления жиров, в том числе и растительных, но не исключать их из рациона. Наибольший процент в рационе во время сушки составляет белковая пища. Сложные углеводы также нужно потреблять.
Что надо делать, чтобы увеличить мышечную массу
Для увеличения мышечной массы спортсмену прежде всего может потребоваться увеличение веса, поэтому наибольший процент в таком рационе составит высококалорийная пища, обогащенная сложными углеводами. Также треть от всего рациона должны составлять белки, которые помогут строить мышцы. Доля жиров в такой диете будет небольшой.
Каждому, кто занимается фитнесом, следует иметь дневник питания
Правильное питание требует соблюдения определенной диеты и приема пищи по расписанию. Следовать этому проще с дневником питания. В нем можно расписывать дневное меню и документировать все приемы пищи в течение дня, чтобы подсчитывать калории.
В рамках персональных занятий в BODYART / FITNESS тренеры помогают составлять персональные фитнес-диеты, учитывая индивидуальные параметры и цели тренировок, ведь тренировки приносят еще больше удовольствия, когда приближение к желанным формам очевиднее с каждой тренировкой.
