Кому потрібна фітнес-дієта?
Всім, хто займається в тренажерному залі чи ходить на груповий фітнес і бажає під час тренувань схуднути, підсушитися чи збільшити м’язову масу.
Як це працює?
В період інтенсивних занять організму потрібні вуглеводи, щоб мати енергію на тренування, багато білків, щоб будувати пружні м’язи, та рослинні жири, які прискорюють метаболізм, нормалізують роботу щитовидної залози і гормональний фон. Тому правильне харчування під час занять фітнесом допомагає організму працювати злагоджено та досягти омріяних форм.
Що таке білки, жири, вуглеводи та навіщо вони потрібні організму
Білки (протеїни, поліпептиди) — це органічні речовини, які складаються з альфа-амінокислот необхідних для людського організму. Всього людський організм потребує 20 незамінних амінокислот, 9 з яких не може синтезуватися організмом. Тому ці амінокислоти мають потрапляти до організму разом з їжею, сповненою білком. Під час травлення такої їжі білкові сполуки руйнуються до амінокислот, і далі їх вже використовує організм для синтезу власних білків чи для отримання енергії.
Жири (ліпіди) — це органічні сполуки, які містяться у живих клітинах. Якщо жири не задіюються в процесах енергетичного обміну, вони накопичуються в організмі та при потребі залучаються до обмінних циклів. Жири служать найбільш концентрованими джерелами енергії. За рахунок жирів забезпечується близько 80% енергетичних запасів в організмі людини. А ще вони є джерелом харчових речовин — поліненасичених жирних кислот, жиророзчинних вітамінів, фосфоліпідів, вітамінів.
Вуглеводи — це органічні сполуки, які є основним компонентом більшості продуктів та основним джерелом енергії для людини. В залежності від структури вуглеводи бувають простими та складними.
Прості вуглеводи легко засвоюються, швидко підвищують рівень цукру в крові, що може призводити до уповільнення метаболізму та збільшення ваги.
Складні вуглеводи, до яких відноситься крохмаль та клітковина, вважаються корисними. Вони розщеплюються повільніше і віддають свою енергію поступово. Після вживання їжі на основі складних вуглеводів, відчуття голоду настає пізніше.
Напрямки фітнес-дієт
Раціон харчування залежить від мети тренувань, але він обов’язково включає білки, рослинні жири та складні вуглеводи, адже ці речовини необхідні організму.
Рекомендації для зниження ваги
Задля зниження ваги необхідно повноцінно харчуватися та ні в якому разі не морити себе голодом. Варто прибрати з раціону солодощі та зменшити частку простих вуглеводів. Білки та рослинні жири особливо рекомендовані до споживання.
Як спалити жир або «підсушитися»
В період сушки необхідно знизити відсоток споживання жирів, в тому числі й рослинних, але не виключати їх з раціону. Найбільший відсоток в раціоні під час сушки складає білкова їжа. Складні вуглеводи також потрібно споживати.
Що треба робити, щоб збільшити м’язову масу
Задля збільшення м’язової маси спортсмену перш за все може знадобитися збільшення ваги, тому найбільший відсоток в такому раціоні складе висококалорійна їжа, збагачена складними вуглеводами. Також третину від всього раціону мають складати білки, що допоможуть будувати м’язи. Частка жирів за такої дієти буде невеликою.
Кожному, хто займається фітнесом, варто мати щоденник харчування
Правильне харчування потребує дотримання певної дієти та споживання їжі за розкладом. Дотримуватися цього простіше з щоденником харчування. В нього можна розписувати денне меню та документувати всі прийоми їжі протягом дня, аби підраховувати калорії.
В рамках персональних занять в BODYART / FITNESS тренери допомагають складати персональні фітнес-дієти, враховуючи індивідуальні параметри та мету тренувань, адже тренування приносять ще більше задоволення, коли приближення до очікуваних форм очевидніше з кожним тренуванням.
